Saffran är världens dyraste krydda – och dess historia rymmer krig, avrättningar, koloniala handelsvägar och en steril krokus som inte kan föröka sig. Följ med på resan från bronsålderns Kreta till den svenska lussebullen.
Kanel är bara bark – men för den doften har människor mördat, byggt imperier och bränt överflöd på kajer i Amsterdam. Följ med på kanelens resa från faraonernas Egypten, genom kolonialt förtryck på Sri Lanka, till din kanelbulle.
Peppar var en gång så värdefull att den användes som valuta och drev fram upptäcktsfärder, kolonialkrig och finansiella revolutioner. Följ med på resan från Indiens Malabarkust till ditt köksbord.
